Ensalada de papas

Hay muchas maneras de hacer ensaladas. Esta también es conocida como "Aliño de papas" y es muy sencilla y como otras, admite los ingredientes que más nos gusten.

Ingredientes: papas, judías verdes, tomates, cebolla y atún.

Pelamos las papas, las lavamos bien y las cortamos en trozos irregulares.

Las cocemos junto con las judías, previamente lavadas y cortadas.

Cortamos el tomate y la cebolla.

Desmenuzamos el atún y lo colocamos en una fuente.

Vamos colocando el resto de ingredientes y mezclamos bien.

Aliñamos como más nos guste. En esta ocasión, le puse aceite de oliva, vinagre de módena y sal.

Y así nos queda este plato, que es muy fácil de preparar y muy fresquito para el verano. ¡Espero que os haya gustado!